Вместе с чередой приближающихся новогодних праздников в магазинах встречается все больше покупателей, старающихся закупить все необходимое для праздничного стола. Традиционное новогоднее шампанское приобретается вместе с коллекционным вином, дорогим виски, ароматным ликером и другими спиртными напитками. Ведь какой Новый год без алкоголя?

Мужчина или женщина: кто раньше опьянеет?

Несмотря на утверждение о том, что женщина и мужчина с одинаковым весом и пропорциям будут иметь одинаковую реакцию на употребление спиртных напитков, исследования показывают: женщины пьянеют быстрее мужчин. По статистическим данным, эффект опьянения от одного бокала для женщины будет иметь такой же эффект, как для мужчины – два таких же напитка.

Слабый пол обладает более высоким уровнем подкожно-жирового слоя, что обуславливает высокую концентрацию алкоголя в крови по сравнению с мужчинами.На степень опьянения влияет и количество желудочного фермента, которого у мужчин больше, чем у женщин, поэтому и разложение алкоголя перед поступлением алкоголя в кровоток у них выше.

Женщины же в связи недостаточным количеством желудочного фермента пьянеют раньше – у них попросту всасывается на 30% больше алкоголя, чем у мужчин. Кроме того, употребление алкоголя на голодный желудок усугубляет его действие на организм.

На женщин влияет и их день менструального цикла – гормональные изменения могут способствовать более быстрому воздействию алкоголя на организм.

Американские ученые уверены: пьяные мужчины опасны!

Американские ученые провели исследование, в котором изучали реакцию на употребление алкоголя у мужчин и женщин. Оказалось, что мужчины после принятия спиртного становятся в три раза более агрессивными и развязными, чем женщины.

Для эксперимента были отобраны 12 мужчин и 12 женщин. Им предлагалось употребить одинаковое количество алкоголя. После употребления ученые просили выполнять испытуемых простейшие задания, проверяя их реакцию на скорость.

В ходе исследования выяснилось, что мужчины под воздействием спиртного становятся крайне возбужденными и теряют свою скованность, в то время как женщины, наоборот, успокаиваются, расслабляются и держат себя в «рамках».

Ученые уверены: такая реакция на алкоголь обусловлена, прежде всего, не физиологическими различиями, а тем, что конкретно каждый человек подсознательно ждет от приема спиртного. Мужчина практически всегда подразумевает под принятием алкоголя снятие ограничений и бескрайнее веселье, что, собственно, и реализует. Женщины же – напротив, неосознанно стараются успокоиться и расслабиться, что в результате и получают.

Советы к праздничному Новогоднему столу

В преддверии Новогодних праздников лучше всего вооружиться нашими советами, ведь вы не хотите после праздничных застолий страдать от похмелья и головной боли?

Так что же предпринять, чтобы свести действие алкоголя к минимуму и не разрушать свой организм?

1. Не употребляйте спиртное на голодный желудок
Лучше сочетать алкоголь с жирной пищей, так как именно она позволяет не пьянеть слишком быстро. Продукты с высоким содержанием белка также будут к месту (орехи, сыр, мясо) – они попросту не дадут всосаться алкоголю в организм сразу.

2. Не пейте «подряд», пропускайте употребление алкоголя
Или заменяйте его безалкогольными напитками.

3. Не сидите!
Больше двигайтесь и не сидите бездвижно. Это позволит вам не опьянеть слишком быстро, и вы не будете ощущать крайне ненавистных «вертолетов».

4. Будьте аккуратны с медицинскими препаратами
Внимательно отнеситесь к употреблению каких-либо назначенных вам препаратов: многие из них могут быть несовместимы с алкоголем.

5. Будьте осторожны с употреблением незнакомых напитков
Особенно это касается коктейлей: порой заметить там истинное содержание алкоголя представляется невозможным.

Главное и незыблемое правило употребления спиртного: пить только тогда, когда этого хочется. Сохраняя, естественно, для этого разумные рамки. Знайте свой предел и не старайтесь подстроиться «под соседа», раз за разом пьющего очередную «стопку водки», не закусывая. У каждого из нас – разный организм, а значит, индивидуальная реакция на алкоголь.

Помните это!